今日は『安藤百福の日🍜』
日付は安藤百福(あんどう ももふく、1910~2007年)の誕生日である1910年(明治43年)3月5日から。
安藤は世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」、世界初のカップめん「カップヌードル」などを発明し、「インスタントラーメンの父」と呼ばれています。
日本はもちろん、世界の食文化に革命を起こした安藤の「人間にとって一番大事なのは創造力であり、発明、発見こそが歴史を動かす」との熱い思いを伝えたいと記念日に📗📚
安藤の誕生の地である大阪府池田市には「安藤百福発明記念館 大阪池田」(旧名称:「インスタントラーメン発明記念館」)があります。
カップヌードルは、1971年(昭和46年)9月18日に発売✨80ヵ国で発売されています。
(雑学ネタ帳より)
安藤百福さんと仁子さんをモデルにした2018年のNHK連続ドラマ小説『まんぷく』が放送されました📺
私が知るきっかけになったのは、『プロジェクトX挑戦者たち(2) 82億食の奇跡 魔法のラーメン 日清カップヌードル』と言う漫画を読んでから…分かりやすかったのであっという間に読み切りました📗
カップヌードルではカレー🍛・しょうゆ味が好きで、カレーは〆にご飯を入れたくなります🍚🥺
みほ♡