今日は『パフェの日🍇🍓🍑』
1950年(昭和25年)のこの日、巨人の藤本英雄(1918~1997年)投手が日本プロ野球史上初のパーフェクトゲーム(完全試合)を達成⚾
洋風冷菓子の一つである「パフェ(parfait)」がフランス語で「完全な(パーフェクト)」という意味があるところから、「完全試合」に通ずるとして記念日に📗📚
また、パフェに使われるメロンなどの果実が出回る季節🍈
パフェの美味しさ、美しさ、オリジナリティの豊かさをより多くの人と楽しむことが目的✨
フランスでのパルフェ(parfait)は、卵黄に砂糖やホイップクリームを混ぜて、型につめて凍らせたアイスクリーム状の冷菓に、ソースや冷やした果物を添えて皿で出します。
日本のパフェとは異なりますが、このパルフェに様々に手が加えられ、現在の日本のパフェが完成したと考えられます🍨
(雑学ネタ帳より)
私はデニーズのパフェか好きです💕︎︎季節限定のパフェがめっちゃすごくて、毎シーズン楽しみです☺️
7月8日から桃パフェが出るので食べに行きます✨
この間、泊まったホテルで朝食にパフェがあり朝から贅沢な気分に😌💖

みほ♡